Chef
Beatriz Osorio

Con 45 años de trayectoria , es un referente de la gastronomía peruana gourmet en el Ecuador y es quien, con toda su alma e inspiración está detrás de Mariscos Azul.

Chef Beatriz Osorio

Con 45 años de trayectoria , es un referente de la gastronomía peruana gourmet en el Ecuador y es quien, con toda su alma e inspiración está detrás de Mariscos Azul.

45 años honrando la cocina peruana

Tradición, frescura y excelencia en cada plato.

Una selección creada para sorprender

Cada plato es una expresión de nuestra pasión por la cocina peruana. Una propuesta gastronómica donde la tradición, la frescura del mar y la innovación se encuentran en perfecta armonía.

Una selección creada para sorprender

Cada plato es una expresión de nuestra pasión por la cocina peruana. Una propuesta gastronómica donde la tradición, la frescura del mar y la innovación se encuentran en perfecta armonía.

Coctelería que cobra vida

Sabores refrescantes, mezclas equilibradas y una experiencia que va más allá de la mesa.

Te esperamos en nuestros locales de Guayaquil y Salinas